UNSERE TAGESTELLER
von 29. bis 9. Juni 20235
Wochensuppe
Erdäpfelsuppe mit Kräuterseitlingen und Dille
ACG klein € 2,40 groß € 4,80
Montag, 5.6.
Spargelbowl mit knusprigem Spargel in Asiasauce, Jasminreis, Karotten, Spitzpaprika, Bio -Lauch, Cherryparadeiser,
Minze-Ricottadressing und Mango -auch vegan A € 10,00
-mit in Kräuteröl gebratenen Hühnerstücken € 11,00
Dienstag, 6.6.
Geschmortes Bio-Wurzelgemüse mit Sellerie, Karotten, Petzersilwurzel, Kohlrabi,
hausgemachtem Zitronen-Rosmarinöl und Mandeln -vegan € 9,50
Grillkotelett vom Strohschwein mit hausgemachter Kräuter-Knoblauchbutter und frischem Gemüse und Pommes frites G € 11,00
Mittwoch, 7.6.
Polentaknödel auf cremiger Champignon-Kräuterseitlingsauce mit Blattspinat AG € 9,50
“Piccata Milanese” Hühnerfilet aus dem Parmesanbackteig mit Paradeis-Zucchinispaghetti ACG € 10,50
Donnerstag, 8.6.
Feiertag
Freitag, 9.6.
Krautfleckerl mit grünem Salat -vegan AM € 9,50
“Tom Kha Gai” reichhalter vietnamesiescher Hühner-Gemüsetopf mit Lemongras, Kokos und Champignons € 10,50
Bio
Zucchini, Champignons, Couscous, Sellerie, Mungosprossen, Babyspinat, Rucola, Joghurt, Butter, Kräuterseitlinge, Frischkäse, Tofu, Dinkel, Reis, Haferflocken, Quinoa, Sesam, Cashew, …
A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnüsse F = Soja G = Milch H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam-Samen O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere
Vorbehaltlich möglicher Änderungen

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