Wochensuppe
Erdäpfelsuppe mit Kräuterseitlingen und Dille   
ACG   klein € 2,40   groß € 4,80

Montag, 5.6.
Spargelbowl mit knusprigem Spargel in Asiasauce, Jasminreis, Karotten, Spitzpaprika, Bio -Lauch, Cherryparadeiser,
Minze-Ricottadressing und Mango  -auch vegan   A   € 10,00
-mit in Kräuteröl gebratenen Hühnerstücken   € 11,00

Dienstag, 6.6.
Geschmortes Bio-Wurzelgemüse mit Sellerie, Karotten, Petzersilwurzel, Kohlrabi,
hausgemachtem Zitronen-Rosmarinöl und Mandeln   -vegan   € 9,50
Grillkotelett vom Strohschwein mit hausgemachter Kräuter-Knoblauchbutter und frischem Gemüse und Pommes frites   G   € 11,00

Mittwoch, 7.6.
Polentaknödel auf cremiger Champignon-Kräuterseitlingsauce mit Blattspinat  AG   € 9,50
“Piccata Milanese” Hühnerfilet aus dem Parmesanbackteig mit Paradeis-Zucchinispaghetti   ACG   €   10,50

Donnerstag, 8.6.
Feiertag

Freitag, 9.6.
Krautfleckerl mit grünem Salat    -vegan   AM    € 9,50
“Tom Kha Gai” reichhalter vietnamesiescher Hühner-Gemüsetopf mit Lemongras, Kokos und Champignons   € 10,50

Bio
Zucchini, Champignons, Couscous, Sellerie, Mungosprossen, Babyspinat, Rucola, Joghurt, Butter, Kräuterseitlinge, Frischkäse, Tofu, Dinkel, Reis, Haferflocken, Quinoa, Sesam, Cashew, …

A = glutenhaltiges Getreide   B = Krebstiere   C = Ei   D = Fisch   E = Erdnüsse   F = Soja   G = Milch   H = Schalenfrüchte   L = Sellerie   M = Senf   N = Sesam-Samen   O = Sulfite   P = Lupinen   R = Weichtiere

Vorbehaltlich möglicher Änderungen